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Hablemos de empaque

Según Wikipedia, el embalaje o empaque es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal, principalmente para agrupar unidades de un producto pensando en su manipulación, transporte y almacenaje.

Hablando del campo, el tema del empaque es un eslabón fundamental de la cadena productiva agrícola y suele ser un factor determinante al momento de llevar a cabo la entrega exitosa de productos dentro del territorio nacional o el extranjero. El empaque es el responsable directo de transportar nuestras mercancías, para que estas lleguen sanas y salvas a su destino, un buen empaque habla también por si mismo, del interés auténtico de la compañía en entregar un producto de calidad a sus consumidores. Un producto respaldado por un buen empaque, suele ser sinónimo de garantía para los clientes, de una compañía sólida y

Veamos un ejemplo. Rogelio es productor de limón, durante todo el proceso productivo de sus frutos, Rogelio pone especial atención en la nutrición de sus árboles, la estabilidad del suelo, la frecuencia del riego, la cantidad del sol, las plagas, los cuidados previos a una helada, en fin, un sin número de variables que pueden presentarse y afectar directamente la producción de limón y obviamente las ganancias proyectadas. Por fin llega el momento de la cosecha y Rogelio Tiene que tomar una decisión, ¿qué empaque debe elegir que sea el mejor para su producto?. Rogelio, para tomar una buena decisión, deberá tener en cuenta por lo menos estos factores:
 

EL PRODUCTO


Cuál es la naturaleza del mismo, tamaño, forma, peso, densidad, fragilidad, resistencia; comportamiento frente al clima, ante la temperatura, presión atmosférica; etc.

IDENTIDAD


Es importante que todo empaque se apegue a los lineamientos de imagen corporativa de la empresa, la paleta de colores, el logotipo, sellos identificadores, etc.

INFORMACIÓN


El envase debe contener la información sobre su contenido, como tipo de producto, origen, utilidad, instrucciones de manejo, etc.

TRANSPORTE


Tipo de almacenamiento, gestión de almacenes, puntos de destino, transporte, etc.
 

Para que los productos del campo lleguen en perfecto estado a las mesas, es fundamental un empaque funcional

 
 

Es necesario valorar los riesgos a que se va a enfrentar el producto a lo largo del proceso de distribución ya que pueden ser de diferente naturaleza


Las caídas. Hay que evaluar la resistencia del empaque a diferentes alturas y diferentes empleos de fuerza sobre el mismo, tanto vertical como paralelo.

Compresión. Es importante la resistencia debido a que es necesaria para el apilamiento en almacenes y a lo largo de la cadena logística.


Perforación. ¿Qué pasa si el empaque se perfora?, ¿qué daño sufre el producto?, ¿qué implicaciones de salubridad hay?


Alta temperatura. ¿Qué pasa si el producto se almacena en una temperatura no adecuada?, ¿qué tan resistente es el empaque al calor?


Baja temperatura. Transporte en camiones frigoríficos. Almacenamiento en congeladores.


>Baja presión. Por ejemplo, en transporte aéreo.


Humedad. ¿Cómo responde el empaque en ambientes húmedos?


Polvo. ¿Qué pasa si el empaque es sometido a tiempos prolongados al aire libre?

Biológicos. ¿Cuál es la resistencia frente a los hongos o a bacterias?, ¿a la contaminación de sustancias o materiales adyacentes o que se encuentran en el entorno?

Ergonomía. Es importante analizar qué tan fácil de sostener es el empaque. Tenga en cuenta el peso del mismo y trate de analizarlo versus el tiempo en el que podría estar en manos del comprador.

Apertura y cierre. ¿Qué tan fácil de abrir es?, ¿qué medidas de seguridad tienen en caso de que el producto lo requiera?

La tapa. Analice si todos los factores mencionados aplican para la tapa o sellado de su packaging.
 
 
Todos estos factores son los que convierten al empaque en uno de los ingredientes fundamentales del éxito de los negocios del campo. Si buscas que tu producto y todo el esfuerzo, dinero y dedicación puestas en tu proyecto de campo lleguen seguro a su destino, no lo pienses más y toma la mejor decisión para tu negocio:

INVERTIR EN UN BUEN EMPAQUE.

¿Necesitas un empaque a tu medida?

En AGROEMPAQUES somos conscientes de la importancia del empaque al momento de comercializar productos del campo. Acércate a nosotros, podemos ayudarte a encontrar el producto que necesitas. Cuéntanos un poco más sobre tu proyecto y un asesor especializado se pondrá en contacto contigo.

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